DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE SORVETE PROTEICO DE BANANA

  • Caroline de Carvalho Castilhos FSG
  • Maiara Marcon FSG
  • Éberton Mendes FSG Centro Universitário
  • Nicole Teixeira Sehnem FSG Centro Universitário
Publicado
2021-03-18
Seção
Saúde e Ciências Agroveterinárias - Resumo Expandido